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INGREDIENTS

• 1 paquet d'airelles fraîches
• 1 tasse d'eau
• 1 tasse et demie de sucre cristallisé
• 4 pommes

PREPARATION

Cuisson des airelles

• Rincez les airelles
• Faites-les cuire +/- 5 minutes à feu vif dans l'eau additionnée de sucre
• Laissez mijoter sur feu doux +/- 5 minutes

Préparation des pommes

• Pelez les pommes
• Coupez-les en 2
• Dévidez-les légèrement
• Faites-les cuire +/- 10 minutes dans un four préchauffé à 200° ou +/- 4 minutes au micro-ondes
• Garnissez les pommes avec les airelles