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INGREDIENTS

• 1 kg de viande hachée boeuf-porc
• 2 gros oignons
• 2 cuillères à soupe de ketchup
• sel, poivre
• un peu de persil haché

PREPARATION

• Pelez et coupez les oignons en morceaux
• Mélangez la viande hachée avec les oignons, le ketchup et le persil
• Rectifiez l'assaisonnement
• Mettez le mélange obtenu dans un plat allant au four
• Faites cuire à 200° pendant 45 minutes
• Servez accompagné de pommes de terre et de légumes, ou en accompagnement de pâtes à la sauce tomate