Cliquez sur la photo ci-contre pour l'agrandir

INGREDIENTS (pour 4 personnes)

• 1 salade verte nettoyée
• 1 petit cervelas
• 200 gr de mimolette
• 1 poivron rouge coupé en morceaux
• 1 oignon coupé en morceaux
• 2 oeufs cuits dur
• sel, poivre, huile d'olive
• mayonnaise

PREPARATION

• Présentation : voir photo