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INGREDIENTS  (pour 8 personnes)

• 4 grandes tasses de lait
• 1,5 tasse de sucre
• 1 pain blanc rassis de 600 gr
• 2 oeufs entiers battus
• 2 tasses de raisins secs
• 1 sachet de pudding vanille
• 10 gr de beurre

PREPARATION 

• Dans un grand plat, émiettez grossièrement le pain
• Ajoutez le lait et laissez tremper +/- 1 heure
• Ajoutez le sucre, les oeufs, les raisins et le sachet de pudding vanille
• Mélangez le tout
• Versez la préparation dans une platine à tarte beurrée
• Préchauffez le four à 180°
• Laissez cuire +/- 1 heure