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INGREDIENTS 

• +/- 12 olives vertes
• 12 filets d'anchois
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 petite gousse d'ail
• 1 baguette coupée en tranches de +/- 1 cm

PREPARATION

• Placez les olives, les anchois, l'huile d'olive et la petite gousse d'ail nettoyée dans le bol du mixer
• Mixez le tout (pas trop finement)
• Grillez les tranches de baguette (au grille-pain par exemple)
• Servez l'anchoïade sur les rondelles de pain grillées

CONSEILS
Excellent et original à l'apéro !