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N'hésitez pas à consulter régulièrement cette rubrique. De nouvelles recettes viendront compléter la liste ci-dessous. Bon appétit...
Sont actuellement disponibles :
Civet de marcassin
Filet de faisan, sauce au vin
Filet de faisan, sauce au vin (2)
Filet de biche du terroir
Gigue de biche aux chataîgnes
Steak d'autruche flambé au calvados